Øl-krøll
Då er det kome ei ny post. Kva tykkjer du?
lørdag 20. februar 2010
fredag 8. januar 2010
Kompils
Arvtager til Tuborg? 16,50 + pant betalte eg for ein boks med 0,5l. Da kaller eg billig øl. Det er eit ganske kjedeleg øl. Minner meg om Budweiser og Tuborg, berre at det smaker litt meir. Smaker bunnslam, og er alt for skarp og bitter. Til og byja med var det heilt greit, men etter ein halv boks må eg sei at det smaker dritt. Med tanke på morosamt navn og prisen blir da
terningkast 2.
Alkohol: 4,5%
Pris: 17,50 for 0,5 l
Bruksområde: Tørsteslukkar, men funker betre med vatn.
Eg blir rimeleg sjokkert når eg les detta. Ikkje bra Hansa!
Månadens bilete
Freistar det? Ja, spør du meg.
P.S. Eg kjem snart med test av Zywiec Porter. Eg beklager på det sterkaste at det har gått så langt tid sidan siste test.
lørdag 2. januar 2010
Øl er sunt!
Moderat forbruk av øl nedsetter risikoen for en rekke sykdommer skal vi tro en ernæringsfaglig rapport. En øl om dagen for kvinner og en til tre øl for menn, er knyttet til den laveste risikoen for sykdom og kan like godt øke sunnheten.
Rapporten slår fast at personer som drikker øl i moderate mengder har 18 % mindre risiko for å dø tidlig, fremfor personer som er helt avholdene eller har et misbruk av alkohol. Rapporten er utarbeidet av cand. scient. i human ernæring Per Brændgaard Mikkelsen. Mikkelsen slår også fast at et moderat ølkonsum senker risikoen for hjerte og karsykdommer, samt diabetes type to. Den gode effekt oppnås når man drikker ofte og med måtehold. Ølet skal være nytelse og ikke beruselse.
Det har lenge vært kjent at et glass vin om dagen er sunt. Undersøkelser viser at vindrikkere har mindre risiko for hjerte og karsykdommer, enn folk som drikker øl. Men øl har også mange av de samme egenskapene. Mange av undersøkelsene har derimot påpekt at vindrikkerne har markante sunnere vaner.
I følge Mikkelsen har øl en rekke ernæringsmessige fordeler fremfor vin. Øl inneholder flere viktige næringsstoffer, det være seg B2-vitamin (riboflavin), Niacin, B6-vitamin (pyridoxin), B5-vitamin (pantotensyre), magnesium og silicium. Ølet skiller seg også fra vin med sitt innhold av humle, der humle påviselig skal hjelpe mot forebyggelse av osteoporose, type 2-diabetes, åreforkalkning, leddsmerter, søvnproblemer, depresjon, angst og demens.
Øl har også 45 % lavere energitetthet og 62 % lavere alkoholtetthet enn vin. Sammen med kullsyre medfører dette større metthetsfølelse enn ved inntak av vin.
Undersøkelsen viser samtidig, at et moderat forbruk av øl nedsetter risikoen for nyresten med 40 % i forhold til vin. Øl har også et høyt innhold av silicium, som er viktig i henhold til beinskjørhet.
”Øl skal betraktes som et nytelsesmiddel. Det er verken et rusmiddel eller en helsedrikk. Øl i moderate mengder kan være en del av et sunt kosthold og kan bidra til at vi får i oss viktige næringsstoffer”, konkluderer Mariane Furbo, som er ernæringsfaglig sjef i den danske Bryggeriforeningen.
Kilde: Den Danske Bryggeriforeningen
Rapporten slår fast at personer som drikker øl i moderate mengder har 18 % mindre risiko for å dø tidlig, fremfor personer som er helt avholdene eller har et misbruk av alkohol. Rapporten er utarbeidet av cand. scient. i human ernæring Per Brændgaard Mikkelsen. Mikkelsen slår også fast at et moderat ølkonsum senker risikoen for hjerte og karsykdommer, samt diabetes type to. Den gode effekt oppnås når man drikker ofte og med måtehold. Ølet skal være nytelse og ikke beruselse.
Det har lenge vært kjent at et glass vin om dagen er sunt. Undersøkelser viser at vindrikkere har mindre risiko for hjerte og karsykdommer, enn folk som drikker øl. Men øl har også mange av de samme egenskapene. Mange av undersøkelsene har derimot påpekt at vindrikkerne har markante sunnere vaner.
I følge Mikkelsen har øl en rekke ernæringsmessige fordeler fremfor vin. Øl inneholder flere viktige næringsstoffer, det være seg B2-vitamin (riboflavin), Niacin, B6-vitamin (pyridoxin), B5-vitamin (pantotensyre), magnesium og silicium. Ølet skiller seg også fra vin med sitt innhold av humle, der humle påviselig skal hjelpe mot forebyggelse av osteoporose, type 2-diabetes, åreforkalkning, leddsmerter, søvnproblemer, depresjon, angst og demens.
Øl har også 45 % lavere energitetthet og 62 % lavere alkoholtetthet enn vin. Sammen med kullsyre medfører dette større metthetsfølelse enn ved inntak av vin.
Undersøkelsen viser samtidig, at et moderat forbruk av øl nedsetter risikoen for nyresten med 40 % i forhold til vin. Øl har også et høyt innhold av silicium, som er viktig i henhold til beinskjørhet.
”Øl skal betraktes som et nytelsesmiddel. Det er verken et rusmiddel eller en helsedrikk. Øl i moderate mengder kan være en del av et sunt kosthold og kan bidra til at vi får i oss viktige næringsstoffer”, konkluderer Mariane Furbo, som er ernæringsfaglig sjef i den danske Bryggeriforeningen.
Kilde: Den Danske Bryggeriforeningen
torsdag 31. desember 2009
GODT NYTT ØLÅR
GODT NYTT ØLÅR alle som leser Ølbloggen. Eg beklager at det har vore litt lite oppdateringar i det siste. Eg har rett og slett ikkje hatt tid. Både eg og alle som elsker Ølbloggen går eit hardt år i vente. Eg skal i militæret, så det kjem nok ikkje til å bli lika hyppige oppdateringar. Men eg skal nok få til nåken postar i ny og ne. Vil du vera gjesteskribent kanskje? Legg gjerne igjen ein kommentar!
søndag 27. desember 2009
torsdag 24. desember 2009
Julakalender
Luke 24
Endeleg er det jul!
Ølbloggen ynskjer alle ein riktig GOD JUL! Drikk så mykje øl du berre klarer!
onsdag 23. desember 2009
tirsdag 22. desember 2009
Julakalender
Luke 22
Beklager, men eg er ikkje heilt i det fantasifulle hjørnet i dag. Men eit fint bilete var da vel?
mandag 21. desember 2009
Limerick
Luke 21
Eg vakna så stiv og så støl
Med håve djupt nedi ein pøl
Eg angra så smått
Da er ikkje godt
Sku jo berre ta meg éin øl
Skrivet av Mats,
Eg vakna så stiv og så støl
Med håve djupt nedi ein pøl
Eg angra så smått
Da er ikkje godt
Sku jo berre ta meg éin øl
Skrivet av Mats,
søndag 20. desember 2009
lørdag 19. desember 2009
Topp - lista for julaøl
Det kjem ikkje til å bli fleire julaøltestar. Her er ein topp - lista for julaøl 2009.
Topp 3 Butikkøl
1. Grans julabrygg
2. Hansa Julabrygg
3. Borg Julaøl
Topp 3 Vinmonopolet
1. Dahls Juleøl sterk
2. Berentsens Julefnugg
3. Ringnes Julebokk
Topp 2 Alkoholfritt Julaøl
1. Munkholm Juleøl
2. Santa Clausthaler
Årets store taper
Fredrikstad juleøl
Eg har berre testa 21 julaøl av ca 60 som er i salg i Norge. Dette preger nok lista. Men dei på topp-lista er verkeleg av høg kvalitet.
Husk at sjølv om julaøl kan vera utruleg godt, bør da ikkje nyttast i stort kvantum. Det kan føra til ein ubehagleg dagen derpå følelse. Då kan Munkholm sitt julaøl vera eit meget godt alternativ.
Topp 3 Butikkøl
1. Grans julabrygg
2. Hansa Julabrygg
3. Borg Julaøl
Topp 3 Vinmonopolet
1. Dahls Juleøl sterk
2. Berentsens Julefnugg
3. Ringnes Julebokk
Topp 2 Alkoholfritt Julaøl
1. Munkholm Juleøl
2. Santa Clausthaler
Årets store taper
Fredrikstad juleøl
Eg har berre testa 21 julaøl av ca 60 som er i salg i Norge. Dette preger nok lista. Men dei på topp-lista er verkeleg av høg kvalitet.
Husk at sjølv om julaøl kan vera utruleg godt, bør da ikkje nyttast i stort kvantum. Det kan føra til ein ubehagleg dagen derpå følelse. Då kan Munkholm sitt julaøl vera eit meget godt alternativ.
Julakalender
Luke 19. Snart jul!
Konkurranse. Kva for ein øl drikk denna flotte karen? Vinnaren vinn ein boks med innhaldet.
fredag 18. desember 2009
torsdag 17. desember 2009
Åbro Sigill
Svensk økologisk øl. Typisk pilsner farge på ølet. Ein del bitterhet i ølet, og eit greit skum. Middels fyllde. Ettersmaken er litt dau og sitter ein stund. Ikkje nåke særleg godt øl, men da går ned. Litt dødt og kjedeleg øl er inntrykket mitt.
Alkohol: 5,2%
Bruksområd
e: For deg som foretrekker økologisk.
onsdag 16. desember 2009
Julakalender
Luke 16
Bitterhet er ein viktig del av øl. Derfor er dagens konkuranse som følgande: Kva for ein ingrediens i ølet skaper bitterheten? Skriv svaret ditt i kommentarfeltet, og du kan vinna ein tappa halvliter Carlsberg frå baren min, eller heder og ære.
tirsdag 15. desember 2009
Julakalender
Luke 15
Premien i dag er heder og ære! Kva er norgest eldste bryggeri? Og kor gamalt er det?
mandag 14. desember 2009
Erdinger Champ
Tysk kveiteøl. Litt gulorange farge på ølet. Friskt og lettdrikkeleg. Fruktlige anslag i ølet. Veldig lite fylde. Eit godt øl når du verkeleg ynskjer og leska stru
pen. Erdinger Champ er den einaste Erdinger varianten du kan kjøpa på daglegvarebutikkar i Norge. Dei andre må du kjøpa på vinmonopolet grunna den høge alkoholprosenten.Pris: Usikker, fekk den til bursdagen min.
Alkohol: 4,7%
Bruksområde: Tørsteslukkar på varme sumardager.
Julakalender
Luke 14. Hei hå, snart jul!
Ny konkuranse. Premien i dag er ein valgfri drink frå baren min! Spørsmålet er: Kva heiter dei 3 største ølbryggeriene i Norge?
Abonner på:
Innlegg (Atom)