Newcastle Brown Ale er eit mørktbrunt øl, og blir brygga i Newcastle(england). Ulikt mange britiske øltypar vert Newcastle Brown Ale alltid servert kaldt. Ideelt skal skjenkinga skje frå ei flaska, og drikkinga skje frå ein half - pint, for å minska oppvarminga.
Eg synast at ditta ølet var svært godt, og kjem absolutt til å drikka ditta meir. Da har ein litt spesiell smak, ein litt søtt smak på ein måte.
Alkohol:4,5%
Pris: 27 kr på coop trur eg.
3 kommentarer:
Det er godt du orienterer oss uvitande blogglesarar Johan. Elles må eg få presisert at det gleder meg å sjå at żywiec er einaste som har fått 5 på terningen til no..!
Er ikkje eigentleg Ale noko anna enn Øl? Eg er ikkje sikker, men meinar eg har høyrt det.
Ale er ØL!
Ale er en samlebetegnelse på øl laget av maltet bygg som går gjennom en gjæringsprosess der det er spesielle gjærsorter som blir brukt. Dette er varianter av gjærsorten Saccharomyces cervisiae[1] Disse gjærsortene legger seg på toppen av ølet, og ale kalles derfor også for «overgjæret øl». Denne gjæringsmetoden gir ølet en søt, fruktig og fyldig smak. De fleste slag ale inneholder humle, som gir det en bitterhet i smaken, og hjelper til med å konservere ølet. Den andre hovedtypen øl er «lager» som er undergjæret, det vil si at det er gjæret med en type gjær som synker til bunnen av brygget.
Kjelde: wikipedia
Legg inn en kommentar