Å brygge mitt eget øl har vært en drøm i mangen år. Tidligere i sommer gikk jeg til innkjøp av et bryggesett som kan produsere rundt 25 liter om gangen. I går brygget jeg mitt første øl!
Rundt 20 liter Pale Ale står nå til gjæring. Om en uke skal det tappes over på flaskerr, og om 3 uker er det prøvesmaking! Hvor bra resultatet ble, er jeg usikker på. Men er det drikkbart er jeg fornøyd. Jeg forventer ikke at de første gangene skal bli noen suksess. Når ølet er ferdig og klar til prøvesmaking kommer jeg med oppdatering.
8 kommentarer:
Tappeklart snart?
Skal forhåpentligvis tappa da over på flasker i måro.
Så fremt ikkje Roganhaalet holder opent for lenge i natt ;)
Haha. Ser at for lange opningstider kan by på problem:p Keep me posted på korleis resultatet blir!
Dei er no komen på flakser, så om 12 dager kan det drikkest:)
Ei veke igjen no:)?
Jepp, gleder meg sjukt til å smaka da:) Så neste lørdag blir da testing av ølen, og så blir da mest sannsynlig brygging av 25 liter tsjekkisk pilsner ;)
Haha. Liker det! Keep me posted på prøvesmakinga! Blir spennande å høyre om det vert vellukka..!
Kjem med full rapport når det er klart :)
Legg inn en kommentar